Para una innovación alimentaria más ágil, eficiente y con impacto en las personas y las empresas, las personas consumidoras deben estar en el centro, siendo partícipes activas en todo el proceso, desde la generación de ideas al testeo de prototipos.
Este es el nuevo punto de encuentro entre las personas y la ciencia alimentaria: un espacio para la innovación alimentaria, más colaborativo y descentralizado. A través de una comunicación bidireccional, podremos identificar y entender mejor las necesidades de las personas consumidoras, y ellas a su vez obtener un mayor conocimiento y contribuir directamente al sistema alimentario.
¿Construimos juntos/as el futuro de la alimentación?
